Este histórico monumento presenta un enorme atrio todo recintado en piedra al cual se accede a través de dos puentes salvando un antigüo canal para irrigación llamado "Gugorrones". El conjunto se compone además por Huerto, una sobria Casa Conventual con claustro de dos niveles y dos templos; el menor, originalmente llamado "de la tercera orden" y ahora conocido como "San Antonio", es una edificación barroca que data de la primera mitad del siglo XVII en cuya sacristia se firmó la Cédula Real de Fundación de la Ciudad.

El templo mayor se concluyó en 1743; éste presenta un bello frontispicio resuelto en un barroco sobrio donde destacan cuatro columnas tritóstilas flanqueando el acceso en arco de medio punto coronado por una clave tarllada en cantera con una artística representación del arcángel San Miguel, mención especial merece el fino trabajo de cantería del altar mayor de este templo y las dos esbeltas y bien proporcionadas torres barrocas que presiden todo el conjunto.